GOS（低聚半乳糖）
低聚半乳糖是一種具有天然屬性的功能性低聚糖，自然界中，動物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖是人體腸道中雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌極好的營養(yǎng)源和有效的增殖因子，可以改善人體腸道的消化吸收功能。新生兒的消化功能比較薄弱，嬰幼兒奶粉中添加低聚半乳糖 ，不但能改善寶寶的消化功能，還能促進(jìn)寶寶體內(nèi)鈣的吸收，增強(qiáng)寶寶的免疫力。
法規(guī)狀態(tài)
中國：作為新食品原料、營養(yǎng)添加劑
日本：特定用保健用食品組分
美國：通過美國FDA批準(zhǔn)的GRAS安全認(rèn)證
澳新：可用于嬰幼兒配方食品
產(chǎn)品規(guī)格
項目
| 糖漿
| 糖粉
|
固形物（%）
| 75%
| 95% min
|
含量（%）
| 55% min
| 70% min
|
pH值
| 3.0-6.0
| 3.0-6.0
|
產(chǎn)品應(yīng)用
產(chǎn)品分類
| 用量g/100mL）
|
乳制品
| 1.5-5.0
|
糖果
| 5.0-5.7
|
飲料
| 0.5-2.5
|
烘焙食品
| 1.0-3.0
|
保健食品
| 20.0-30.0
|